Monografia 2

11 de Oct del 2008

 
Política


División Político-Administrativa

Division PoliticaMunicipios:

Calakmul,

Calkiní,

Campeche,

Candelaria,

Carmen,

Champotón,

Escárcega,

Hecelchakán,

Hopelchén,

Palizada .

Tenabo

Referencias:

Demografía

Habitantes: 754.730

Promedio de edad: 24 años.

Tasa de crecimiento anual: 1,46%

Población de la capital: 216.900.

Población de habla indígena: 89.000.

Población que no habla español: 3.140

Datos según II Conteo de Población y Vivienda 2005, INEGI.

Según el ultimo censo oficial disponible (1921) étnicamente el estado se componía de 43,41% de población Indigena, 41,45% de población Mestiza y 15,14% Blanca. Con estimaciones en la actualidad de una mayor proporción de mestizos

 

Economía

PIB estatal: 4,999 mdd.

Aportación al PIB Nacional: 1.2%

De enero a noviembre de 2006, las regiones marinas Suroeste y Noreste de la Sonda de Campeche aportaron dos millones 843 mil barriles diarios de crudo, el 83.7 por ciento de petróleo crudo nacional.

Principales sectores de actividad

Sector de actividad económica

Porcentaje de aportación al PIB estatal (año 2004)

Minería

53.0

Serv. comunales, sociales y personales

19.2

Comercio, restaurantes y hoteles

7.8

Serv. financieros, seguros, actividades inmobiliarias y de alquiler

5.4

Transp., almacenaje y comunicaciones

4.6

Construcción

4.6

Agropecuaria, silvicultura y pesca

2.6

Electricidad, gas y agua

1.6

Industria manufacturera. Dentro de ésta, destacan los productos alimenticios, bebidas y tabaco.

1.5

Servicios Bancarios Imputados

-0.2

Fuente: [10]

 

Infraestructura

Puertos marítimos: 3

Aeropuertos: 2

Medios de comunicación masiva: Operan en el estado 19 radiodifusoras (14 de amplitud modulada y 5 de frecuencia modulada) así como 11 canales de televisión.

Hospitales : 357 unidades médicas públicas con 1 639 médicos; 8 unidades médicas particulares con 28 médicos

Escuelas: 1 937

Hospedaje: La entidad cuenta con 184 establecimientos de diversas categorías para hospedaje con 4 859 habitaciones.

Carreteras: Hay 4 401 kilómetros de carreteras troncales federales, estatales y caminos rurales.

Vias Ferreas: 415 kilómetros.

Líneas Telefonicas Fijas: 76 683

 

Fuerte de San Miguel Y Museo de Arqueología Maya

Puerta de Tierra, Espectáculo de luz y sonido

Las 4 puertas, monumento en el malecon

Fuerte de San Jose el Alto

Baluarte de la Muralla de Campeche

 

Sitios de interés en la capital [editar]El Centro histórico amurallado o zona de monumentos, los barrios extramuros coloniales y el conjunto de fortificaciones y sistema defensivo de la Ciudad de San Francisco de Campeche, fue declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, en la sesión 23 del mismo y presidio por Abdelaziz Touri en la ciudad de Marraquesh, Marruecos, resaltándose la conservación prácticamente íntegra del trazado colonial original de la ciudad y el mantenimiento de todas las construcciones originales.[11]

Entre algunos de los lugares más significativos de la ciudad ca destacar:

Casco Histórico

Plaza de Armas

La Casa 6

Baluarte de la Soledad y Museo de Estelas Mayas

Baluarte de San Carlos y Museo de la Ciudad

Puerta de Mar

Puerta de Tierra (con espectáculo de luz y sonido por las noches)

Fuerte de San Miguel y Museo de arqueología Maya

Fuerte de San José el Alto y Museo de Barcos y Armas

Plazoleta del Barrio de San Francisco

Circo-Teatro Renacimiento

Malecón de la ciudad.

 

Zonas arqueológicas de Campeche

Acanmul (la más cercana a la capital)

Edzná (la segunda más cercana a la capital del Estado)

Calakmul

Balamkú

Becán

Chicannà

Kankí

El Tigre

Hochob

Hormiguero

Jaina

Referencias:

Gastronomía

El estado de Campeche posee una gastronomía bien definida. La variada alimentación de los mayas se enriqueció más con la llegada de los españoles. Los navegantes aportaron a la gastronomía local nuevos componentes y formas de preparación.

En Campeche se acostumbra que los hombres vayan al mercado. Esta tradición data de la época de los piratas cuando las mujeres no salían a la calle por miedo.

Algunos de sus ingredientes y platos más característicos son el cazón con el que se hacen panuchos, empanadas, tamales, tacos y pan de cazón, El pámpano en escabeche, camarones al coco, en paté, en coctel y en platillos calientes. El chile x´catic se prepara con relleno de cazón y capeado. De los cangrejos, se comen las patas en frío, con distintos aderezos. Único en sabor es el papaché, que se cría en los manglares.

Hay esmedregal, raya, sierra, pulpos, calamares y muchas más especies marinas. Entre los platillos típicos que no provienen del mar, están los tamales de harina colada, rellenos de picadillo de puerco o de carne de gallo capón con salsa de achiote. El pibinal, elote tierno cocido, y las tortillitas de maíz nuevo con manteca (xuá), almendras, vainilla, ron mezcal o aguardiente.

El chile habanero es el más común para las salsas, aunque también se utilizan otros para hacer adobos; el achiote es muy apreciado así como las especias y hierbas de olor.

 

Chile habanero

Entre otros platillos de la comida típica de Campeche, se encuentran:

Panuchos

Panuchos de frijol (negritos)

Sincronizados

Pan batido

Tamales colados

Tamales y pibipollos

Camarones empanizados

Pan de cazón

Relleno negro

Cochinita (lechón)

Jolochitos de Cazón

Cocktel de Camarón

Huevos Sancochados

Queso Relleno

Camarones al Coco

Venado en salpicón (sólo el criado con autorización)

Papadzules (enrollados de tortilla con Huevo cocido bañados con crema de pepita de calabaza y tomate)

Periódicos locales Noticias de Campeche

Tribuna

El Sur

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Horizonte

Diario de Yucatán

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Referencias

Combined Dictionary–Concordance of the Yucatecan Mayan Language

↑ DESCUBRIMIENTO Y CONQUISTA EXPEDICIONES ESPAÑOLAS

↑ COMERCIO Y PIRATERÍA

↑ Siglo XVIII

↑ Siglo XIX

↑ 1900 - 1955

↑ CRONOLOGÍA DE ATAQUES PIRÁTICOS

↑ LOCALIZACION GEOGRAFICA

↑ Municipios de Campeche

↑ INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Producto Interno Bruto por entidad Federativa 1999-2004. México. Edición 2006.

↑ Ciudad de San Francisco de Campeche

↑ Ciudades prehispánicas

↑ Gastronomía

Bibliografía

Landa, Fray Diego de, Relación de las cosas de Yucatán; Relación de las cosas de Yucatán

Sierra, Carlos Justo, Breve historia de Campeche

Enciclopedia de México, Tomo 2, Campeche: Pag. 263 - 309.


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